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  • 鮮奶級酪蛋白

    鮮奶級酪蛋白

    產品描述:鮮奶級酪蛋白是利用高新生物技術制成的牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營養的食品添加劑,廣泛應用于各類食品及飲品中;還可以用于酪素膠、醫用乳膠業及建筑等行業。

    • 水 分%

      ≤12.0

    • 蛋白質(干基)%

      ≥93.0

    • 脂 肪%

      ≤1.5

    • 灰 分%

      ≤2.0

    • 粘 度

      700-2500mpa.s

    • 不溶物

      ≤0.1

    • 燒焦顆粒Disc

      A/B

    • 酸 度T°

      45 T°

    • 顏 色

      白色或乳白色

    • 氣 味

      奶味或無異味

    • 微生物指標

    • 細菌總數/g

      ≤30,000

    • 大腸菌群cfu/g

      ≤10.0

    • 酵母菌cfu/g

      ≤50

    • 霉菌cfu/g

      ≤50

    • 葡萄固狀球菌(酵母凝素)/0.1g

      陰性的

    • 嗜熱生物/g

      ≤5,000

    • 沙門氏菌/25g

      陰性的

    其他信息

    功能特性:

    本品為非結晶、吸潮性物質,常溫下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有機溶劑,溶于稀堿和濃酸中,能吸收水分,當浸入水中則迅速膨脹,但粒子不結合。



    包   裝:內有聚乙烯內膜的塑編袋或復合牛皮紙袋,凈重25公斤

    儲   藏:儲存于涼爽干燥的條件下,防止發霉、潮濕

    運   輸:公路、鐵路

    保質期:在適宜儲存的條件下,自生產之日起12個月

    應用范圍

    食品級:各類食品及各類飲品、奶精(植脂末)、醫藥行業、酪蛋白酸鈉、CPP等;

    工業級: 紙管、化妝品、皮革工業、油漆、顏料、造紙工業、酪素膠、粘合劑、安全火柴、特種水泥等。

    華安品質

    創造未來

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    大型酪蛋白系列產品生產基地

    服務熱線:

    0930-6319912

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